DÉCOUVREZ TOUS NOS DOMAINES VITICOLES EN PROVENCE
Sensorialité, aventures gustatives et échappées en pleine nature : le groupe MDCV propose un concept oenotouristique inédit en France, niché au cœur de la Provence. 350 hectares de vignes certifiées Agriculture Biologique dès février 2021 réunissent quatre domaines d’exception : le Château de Berne (Flayosc), Ultimate Provence (La Garde-Freinet), le Château des Bertrands et le Château Saint-Roux (Cannet-des-Maures).
Chacun cultive sa singularité avec authenticité et respect du vivant. Valorisant les savoir-faire locaux pour un luxe durable et engagé, le groupe MDCV compte à ce jour 250 salariés pour 30 métiers. Son ambition ? Comme une ode à l’arrière-pays provençal, incarner ce qu’il a de plus beau : créer et diffuser partout dans le monde de grands vins élaborés au sein de lieux exceptionnels, tout en proposant des séjours expérientiels en immersion dans la nature.
Le château de berne
LE DOMAINE VITICOLE
DU CHâTEAU DE BERNE
Dans l’arrière-pays provençal, au cœur de 515 hectares de nature, une petite route serpentant entre forêt et champs d’oliviers vous mène au Château de Berne, Relais et Châteaux 5 étoiles en Provence. Le voyage commence par les différents vins du Château, qui proviennent tous des 150 hectares de vignes Bio. Il se poursuit par des expériences autour de la nature et d’une certaine idée de l’art de vivre en Provence.
LES RESTAURANTS DU DOMAINE
Les restaurants du Château de Berne déploient une approche locavore en favorisant les légumes, herbes et fruits cultivés sur le domaine et en privilégiant des relations durables avec les producteurs et éleveurs de la région. La gastronomie est incarnée au Château de Berne par quatre passionnés.
LES CHAMBRES
DU CHATEAU DE BErnE
Les 34 chambres du Château de Berne allient authenticité et esprit contemporain, charme et douceur de vivre, grand confort et décor harmonieux.De la chambre classique à la suite familiale, vous trouverez l’espace qui vous convient, à deux ou en famille, pour vivre la vie de château en Provence.
Le château de Saint-Roux
LE DOMAINE VITICOLE
DU CHâTEAU Saint-Roux
Niché en plein cœur de la Provence sauvage, Château Saint-Roux offre un luxe durable et respectueux de l’environnement. Vignoble biologique, hébergements et salles de réception, restauration, potager de 3 800m2 , fabrique à pain, boutique de producteurs, cave de dégustation : chaque expérience a été pensée pour faire du Château Saint-Roux un lieu de vie et de partage pour petits et grands.
LA TABLE DU DOMAINE
Ici ce n’est pas un simple restaurant au Cannet des Maures mais une table d’hôte dans le Var : le souvenir d’un repas partagé. Du fait maison, des produits frais et de saison issus de notre potager ou de producteurs locaux, partez à la découverte d’une cuisine responsable au style Provençal avec comme seul concept : du potager à l’assiette.
LES APPARTEMENTS ET CHAMBRES
DU DOMAINE
Comme un écolodge en Provence, le Château Saint-Roux est un lieu parfaitement intégré à l’environnement pour vous reconnecter à la nature de la région provençale.Plus qu’une simple nuit dans un gîte dans le Var, faites du Château Saint-Roux la destination incontournable de votre voyage en Provence. Sept chambres familiales et cinq chambres d’hôtes vous accueillent dans un lieu privilégié pour profiter d’un séjour dans ce paradis naturel inoubliable et calme à deux pas de la Côte d’Azur.
Ultimate provence
LE DOMAINE VITICOLE
ULTIMATE PROVENCE
Ultimate Provence, membre de la collection Small Luxury Hotels of the World™ (SLH) est de ces lieux qui ne laissent pas indifférent avec son concept avant-gardiste à mi-chemin entre propriété viticole d’exception et boutique-hôtel au design chic. Aux portes de Saint-Tropez, l’adresse propose de vivre la Provence autrement, sur une partition décalée qui éveille les sens.
ULTIMATE PROVENCE RESTAURANT
Découvrez une cuisine chic, élégante, colorée et glamour, avec des produits frais et locaux de saison. En quelques mots ? Une invitation à développer vos sens !
Les Chambres du domaine
Vous voilà en Provence à 30 min du Golfe de Saint-Tropez. Bienvenue à Ultimate Provence, un vignoble singulier et urbain désigné par Humbert & Poyet.Lieu d’événements, hôtel en Provence avec Spa et piscine, restaurant et bar, posez vos bagages et profitez ! Les 33 chambres de notre hôtel dans le Var, au design contemporain, sont une invitation à savourer l’instant présent.
LA BASTIDE DES BERTRANDS
Dans l’arrière pays varois, sur la commune du Cannet-des-Maures, découvrez le Château des Bertrands au cœur de la Réserve Naturelle Natura 2000 de la Plaine des Maures. Fleuron historique des Côtes de Provence, il offre, surtout grâce à une géologie originale et au travail patient des hommes, des vins de grand caractère.
Pour profiter pleinement de cette nature et vivre au doux rythme de la Provence, partez à la découverte du Château des Bertrands, domaine viticole dans le Var, et de sa Bastide au cœur des vignes.
NOS COMMERCES DE PROXIMITÉ À LORGUES
LA FROMAGERIE DE LORGUES
Institution locale et véritable paradis des gourmands, la Fromagerie de Lorgues propose une sélection exceptionnelle de fromages affinés, produits fermiers et spécialités du terroir. Passionnée et accueillante, l’équipe partage son savoir-faire et ses conseils pour vous faire découvrir les meilleures saveurs de la région.
LE BAR LE GRILION
Adresse conviviale et incontournable de Lorgues, Le Grillon séduit autant par son ambiance chaleureuse que par sa cuisine.